Restoran

U nasem restoranu gost je uronjen u društvo, a istovremeno uziva u intimnosti vlastitog stola.
Kapacitet restorana je 70 mjesta, a za specijalne priredbe i vise.

Gostima na raspolaganju stoji sirok asortiman jela i pica.

Hladna predjela

• Hladna plata "Casa Grande" 
  /ROZBIF, SUHI GOVEDJI JEZIK, PRSUT, SIR, DINJA/
• Kavijar 
  /BUTER, TOST, LIMUN/
• Dimljeni losos 
  /BUTER, TOST, LIMUN, JAJE, MASLINE/
• Jastog "Bele Vue" 
  /JASTOG LIJEP IZGLED/
• Kamenice na ledu 
  /SVJEZE KAMENICE, LIMUN/
• Marinirani list 
  /FILE OD LISTA KUHAN U MARINADI/
• Koktel od skampa
  /MESO OD SKAMPA U KOKTEL SOSU/
• Salata od morskih plodova
  /MORSKI PLODOVI, POVRCE, ZACINI/
• Salata na kucni nacin
  /PILECE MESO, VOCE, POVRCE, ZACINI, DRESING/
• Karpaco / Carpaccio 
  /SVJEZI GOVEDJI FILE, MASLINOVO ULJE,
  ZACINI, LIMUN, BUTER, TOST/
• Tartar biftek 
  /SVJEZI GOVEDJI FILE, ZAZINI, BUTER, TOST/
• Dalmatinski prsut 
  /BUTER, TOST, MASLINE/
• Govedji prsut
  /BUTER, TOST, MASLINE/

Salate i čorbe

• Gove|a supa 
  /BISTRA SUPA SA TJESTENINOM ILI POVRCEM/
• Consomme "Colbert" 
  /POJACANA SUPA, JAJE, POVRCE/
• Begova corba 
  /PILECE MESO, POVRCE, BAMIJA/
• Veloute od povrca
  /KREM SUPA SA POVRCEM/
• Paradajz corba
  /SVJEZI PARADAJZ, POVRCE, ZACINI/

Topla predjela

• Topla predjela
  Spageti karbonara / carbonare
  /SPAGETI, SUNKA, PRSUT, MLIJECNI SOS/
• Spageti sa morskim plodovima 
  /SPAGETI, MORSKI PLODOVI, PIKANTNI SOS/
• Punjene gljive na zaru
  /GLJIVE, KAJMAK, BUTER, ZACINI/
• Spargle sos "Hollandaise" 
  /KUHANE SPARGLE, KROMPIR, SOS HOLLANDAISE/
• Lazanje "Casa Grande" 
  /LAZANJE, MLIJECNI SOS, GLJIVE, TELECE MESO/
• Rizoto od morskih plodova 
  /MORSKI PLODOVI, RIZA, PARADAJZ SOS/

Jela od riba i rakova

• Riblja plata na kucni nacin
  /RAZNE VRSTE RIBA NA ZARU/
• Skampi na buzaru 
  /SKAMPI, PARADAJZ, VINO, ZACINI/
• Skarpina 
  /PRIPREMLJENA LESO ILI NA ZARU/
• San Piero
  /PRIPREMLJENA LESO ILI NA ZARU/
• Zubatac 
  /PRIPREMLJENA LESO ILI NA ZARU, KROMPIR, BLITVA/
• Posirani file od lososa
  /FILE OD LOSOSA KUHAN ILI NA VINU, POVRCU I ZACINIMA/
• Losos na zaru sa pikantnim sosom
  /FILE OD LOSOSA, SOS, KAVIJAR, KAPRI/
• File od iverka "Orly"
  /FILE OD IVERKA POHOVAN U PIVSKOM TIJESTU/
• Lignje na zaru
  /LIGNJE, PIKANTNI PRELIV/
• Pastrmka sa bademima 
  /PRZENA PASTRMKA, BUTER, BADEMI, SOS/

Gotova jela

• Gratinirani teleci sote 
  /TELECE MESO, GLJIVE, JAJA, VRHNJE, SIR/
• Jagnjece koljenice "Portugaise" 
  /KOLJENICE, PARADAJZ, VINO, ZACINI/
• Gove|i gulas 
  /GOVE\E MESO, LUK, ZACINI, PIKANTNI SOS/

Jela po narudžbi

• Chateaubriand /za dvije osobe/ 
  /GOVEDJI FILE, BUTER MAITRE D' HOTEL, 
  SOS BERNAISE, VOCE, PLEMENITO POVRCE/
• Beef steak "Maitre d' hotel" 
  /GOVEDJI FILE, BUTER, ZACINI/
• Tournedo "Helder" 
  /GOVEDJI FILE, PARADAJZ, KROMPIR/
• File mignon sos sampinjon
  /GOVEDJI FILE, SAMPINJONI, VINO, VRHNJE/
• Sote "Stroganov"
  /GOVEDJI FILE, GLJIVE, VRHNJE, KISELI KRASTAVCI, ZACINI/
• Punjeni ramstek 
  /GOVEDJI KONTRA FILE, SIR, PRSUT, SAMPINJON, BUTER/
• Gusarski spis
  /GOVEDJI, TELECI, PILECI FILE, GLJIVE, RIZOTO, SOS/
• Teleci stek "Casa Grande"
  /TELECE MESO, SIR, ANANAS, MOZAK, VOCE/
• Teleci medaljoni "Helgoland"
  /TELECE MESO, GLJIVE, KREM, HOLANDEZ, PARADAJZ SOS/
• Punjeni odrezak na bosanski nacin 
  /TELECE MESO, KAJMAK, GLJIVE, SOS/
• Pileca prsa "Oriental" 
  /PILECI FILE, KIRI SOS, VOCE/

Variva i prilozi

• Krompir u foliji
  /PECENI KROMPIR/
• Kroketi 
  /POHOVANO KROMPIR TIJESTO/
• Pomfrit
• Plemenito povrce na buteru 

Salate

• Travnicka salata
  /PARADAJZ, PAPRIKA, KRASTAVAC, LUK, SIR/
• Salata od svjezeg povrca
• Salata od kiselog povrca

Sirevi

• Plata sireva
  /ASORTIMAN SIREVA, KAJMAK, VOCE/
• Gorgonzola
• Dimljeni sir
• Livanjski sir
• Travnicki sir

Poslastice

• Kup "Casa Grande"
  /EGZOTICNO VOCE, SLADOLED, KOKOS, COKOLADA, 
  BADEMI, SLAG/
• Sladoled 
  /VANILIJA, COKOLADA, VOCNI/
• Vocna salata
• Kolac na kucni nacin
• Tiramisu 
• Banana "Split"
  /BANANA, SLADOLED, COKOLADA, BADEMI, SLAG/